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HBK-150T @ 蔓越莓鮮奶土司麵包
我家阿評一早說..老婆.我今天在公司值班喔..要到晚上9點才下班.
我說..我今天一整天..最好可以.整天在家都不想出門ㄟ...
因為..我早已盤算好..今天要做2個土司麵包..至少要8.9個鐘頭
就照著食譜做..做做“蔓越莓鮮奶土司麵包”...
如法泡製.多準備個幾次..就越來越熟練了！...
因為..我想在下次清明回家時..直接就提著這麵包機回家做..土司麵包....
為了避免果料被過度攪爛..在揉麵中途才加果粒喔...
從加果料提示聲響開始..只有1分鐘的時間.攪拌的轉速會變慢....
就在此時..加入果料..蔓越莓...
為了避免果料被過度烤焦..這次我選擇淺色烤色...
正面拍拍喔...
底面也拍拍喔...
切片再拍拍喔...蔓越莓分佈的很均勻...
※ 第3道..Yu的“蔓越莓鮮奶土司麵包”..出爐了！...
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