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蜂蜜菊苣汁
(菊苣=苦苣.苦菜.縮葉苦苣)…
總是喝過.也聽過..蜂蜜檸檬汁.蜂蜜甘蔗汁..
可曾有機會.. 你也來一杯..【蜂蜜菊苣汁】
雖然我不是很明確..
但從蔬果實用百科得知..「菊苣」具有護眼蔬菜之美稱喔..
「菊苣」對於視網膜及視神經..具有強化的功能..
所以..每日從下摘取3葉...無論生食或絞汁都相當適宜..
菊苣的種植..太溼不可..
太溼..會使貼在地面的菊苣莖變紅..而且容易讓菊苣葉子爛掉..
這樣就會很可惜了..
澆水是我在菜園的工作..我得很準確掌握...
既然他怕太溼..那..阿玉..
嘻..就有機會..偷懶了....
今晨就取3葉絞汁..雖說是有點苦味..打汁時可加蜂蜜飲用..
其實..不苦ㄚ..我可以接受...
很多資料都記載..菊苣能護眼..
尤其是白內障.青光眼及其他種種眼睛的相關問題...
我不是很明確..但可以試一試..
她總是..歐美人常吃的生菜呦...
※※ 第70道【蜂蜜菊苣汁】 ※※
上菜囉!
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