close
蒜辣地瓜葉
最近..每天都有短暫的雨..
在夏季水份充足的日子裡...
地瓜葉..該是生長快速的好時機...
我想..即使..颱風來襲...
地瓜葉..他的恢復力..也會非常快速吧..
地瓜葉..稱得上是..
夏季颱風期..應急的葉綠蔬菜喔...
挑選地瓜葉要有方法...
葉片要翠綠..沒有腐爛或是變黃..
莖的纖維不可太粗..妳可用手先折一小段..
若是折不斷..哇.那...就..表示..太老了...
新鮮的地瓜葉..用清水汆燙..
就很營養可口..
地瓜葉、辣椒、蒜末...
加入醬油、油膏..再加點香油調味即可..
將地瓜葉..置於盤中.淋入醬汁...
食用時拌勻即可....
※※ 第99道【蒜辣地瓜葉】 ※※
上菜囉!
蒜辣地瓜葉
全站熱搜
留言列表