Yu 的部落

這陣子.只要有空到黃昏市場..就可以看見..

處處在賣...【蒸土豆】

那又怎麼知道土豆成熟了沒呢？

“當然是剝開花生殼，若花生仁飽滿就是可以採收了ㄚ！”

早上採收了一部分..趕著回家..去上9點的班...

沒在菜園裡將他們先spa 一下..真是失策..

下班回家才清洗..浪費很多的自來水..

泥土實在是很多..

101.07.06

實在擔心..北極熊...

若不再珍惜地球資源..北極熊.可就沒地方站了！...

這次學聰明了..就先在菜園裡洗淨.

洗過的水..可以再利用..

老公..還生吃土豆嚐試看看...

我用大同電鍋蒸土豆..超級簡單又方便..

作法:
1.先把土豆洗乾淨
2.放入電鍋.水量約1杯半蒸..我有加點鹽..
3.等電鍋跳起來後.在放入1杯水再蒸一次
4.電鍋跳起後..悶著10分鐘就可以吃了..
5.後來..又加了八角再蒸了一次..

可以嚐試看看~~~送入凍房冷凍後也很好吃ㄛ！...

101.07.08

今天早上又採收了一部分..不用急著回家..趕上班..

所以就在菜園裡..將他們先spa 一下...

水資源..不浪廢！..但我就快中暑了！..

※※ 第46道【蒸土豆。八角土豆】 ※※

上菜囉！