菊苣(苦苣.苦菜.縮葉苦苣)…
菊苣原產於歐洲..在地中海沿岸...
後來.才由美國引進台灣...
引進台灣.作為藥用植物...
當時..以能治療眼疾而轟動一時...
今年..我買了5株的菊苣栽種..
菊苣外型酷似萵苣..葉大而皺縮.葉緣捲捲的..
翠綠色澤..甚為美麗…
食用的方法..有很多種..
生食.炒食..打汁..煮湯.. 任君挑選..
食用的方法..有很多種..
生食.炒食..打汁..煮湯.. 任君挑選..
據民間驗方...
生汁加蜂蜜.長期飲用..能治療各種眼疾..
嗯..最近..我感覺視力減退...
明天..開始喝他幾杯吧...
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上次種過, 但可能是以前沒吃過吧, 總覺得這種菜不會太好吃
不過它外型還不錯, 後來就留了一株讓它繼續長大,
但沒想到撐太久沒採收, 後來就遭受蟲害bye bye了,
不過事後想想, 把它當觀賞植物也不錯
[版主回覆11/13/2012 22:38:19]她其實長的蠻特別的..顏色翠綠.外型美麗..花開時也不錯喔..
知道他對眼睛視力有益..這次..我將嚐試用各種方式.多吃一些.....
種植成果好像漸入佳境ㄟ!嗯..最近..我感覺視力減退...唉呀!我視力正常,今年卻開始老花了ㄟ!終於體會老花眼的痛苦了.....
[版主回覆11/13/2012 22:42:35]唉呀!我視力正常,今年卻開始老花了ㄟ!終於體會老花眼的痛苦了.....
進哥最近才開始老花ㄚ..我早就近視加老花了..要不要種幾株菊苣呢..「菊苣」具有護眼蔬菜之美稱..
很像鵝吃的菜 似曾見過 [版主回覆11/13/2012 22:45:09]鵝吃的菜好像很多種..萵苣類他們都吃吧......
好棒!!謝謝捏! [版主回覆11/28/2012 23:11:17]如果喜歡..妳可以種一盆ㄚ...