蒜香虱目魚..上菜囉!...

蒜香虱目魚7.JPG

前幾天看到阿靜煎虱目魚..我自己也好想吃喔....

決定今天下班後..黃昏市場走一下...

今天下班時..走出醫院才 5:00...哇..怎麼天就黑壓壓一片了..

最近...天暗的特別快..真感覺到冬天已經來了..

最近食安的問題..吵得大家沸沸揚揚...

都不知道自己家用的這油..是否是在合格名單裡...

每餐都外食..還有誰能確保自己有無食安呢...

現今外食的人口很多.. 逛市場買菜的也不少...

今天.. 就挑了2片虱目魚肚100元...

回家... 上菜囉....

蒜香虱目魚1.JPG 

蒜香虱目魚2.JPG

蒜香虱目魚3.JPG

原本只想.. 加蒜.. 煎虱目魚就好....

蒜香虱目魚4.JPG 

哪裡知道.. 居然忘了將虱目魚肚上.. 抹上一點鹽..

蒜香虱目魚5.JPG

臨時.. 放根蔥.. 再加點醬油..油燒一下吧...

蒜香虱目魚6.JPG 

再將油汁淋上煎好的魚肚上.. 這樣是不是也 Ok 啊....

蒜香虱目魚8.JPG

 

 

 

 

第109道 【蒜香虱目魚】..上菜囉!...

 

 

    全站熱搜

    阿玉 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()