Yu 的部落

紅萵苣夾肉片

昨天經過營養部..碰巧遇見營養師.. 營養師即時問我...

藥劑部怎麼都沒人報名參加.醫院今年度舉辦的..

..『健康促進.減重活動』呢？

..第一名有6000元獎勵金ㄟ！..

我說..藥師工作好忙ㄚ..部門裡也沒有胖子啦！..

他說..重點活動是.. 『健.康..促...進』..

唉呀！..沒辦法啦.就算是再瘦的年輕藥師..

心理也無法克服.站在體重機上.還得定期被追蹤記錄4個月的體重..

唉呀！..我真是自投羅網ㄟ..雖然.我也並不瘦..

好吧！..我就捧個場.報名吧...為了『健康促進』..

..維持4個月的減重計畫..那就試試看囉！..

夏天嘛！..食慾本來就比較不好..吃得健康一點.

計畫就從101年6月~ 9月..

※ ※ ※

前陣子下雨時.業餘園丁可以無所事事...

頭1.2天還會覺得優閒..不必因為澆水.而疲於奔命...

當沒有太陽時.有時感覺氣壓好低..又有一股悶氣..好不舒服...

幼苗期的紅萵苣.葉子薄而軟..最怕的是強風.

太陽露臉了..

在日照充足下..氣溫越低.葉子會變得更紅..更美...

萵苣的種類很多..

這是其中一種.....紅色皺葉萵苣.

捧在手心上.就像美麗的新娘捧花.也像一朵美麗的牡丹花..

可以..生食伴沙拉..汆燙沾醬油..

皺葉萵苣葉色清脆美麗..葉形特殊.

可以作為盤底美飾..增加美感與食慾！..

今天..跨出 『健康促進』第一步...

紅萵苣夾肉片

※※ 第43道【紅萵苣夾肉片】 ※※

上菜囉！