煎烤牛小排
常常在星期五科博館值班後..我家阿評會約我一起用晚餐..
今天早上要出門上班時..我就先問他...
晚上吃牛排好嗎....
但今天晚上.我們不吃牛牛屋牛排喔..
我們在家吃..劉小妹 costco牛小排...嘻..
如果老公可以的話..你想吃些啥麼菜...
就幫我先準備好...
要不然..等我科博館值勤下班後..再到黃昏市場買啊..
果然..老公通知我說.他都買好了....
這回加了奶油..煎牛小排...
我們都不是很愛.3分5分見血的..怕怕....
煎了許久還是有血水..所以再放入烤箱烤烤....
利用牛小排煎出來的牛油..將蔬菜拌炒一下...
大概有7分熟了吧....
原味牛小排很軟嫩..撒上點鹽就很棒！....
※ 第114道 【煎烤無骨牛小排】..上菜囉！...
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