close
青江菜＝青梗白菜＝湯匙菜
（2010.10.17~11.14）
入秋以來.隨著懂種菜的達人.也來個蔬菜種子選秀吧！..
自己..不外乎.也選了好多種..青江菜.便是其中一種
10元就可買一袋種子.種起來可多了...
田地不大.又想多樣化..所以一畝田.種個3樣吧！
日子過得真快..不！..應該說..
青江菜.你們可成長的真快ㄚ..
2010.10.17 進行播種..
青江菜的種子很小. 10.28 觀察了一下成長狀況.他們算是淺根性的蔬菜.
種子是不需要埋的很深.但如果和我一樣肉腳..播種技術又不好時...
就會造成..有的地方密..有的地方疏..
11.09~11 已是播種後的第3周..哇！..真是長得翠綠又密集
11.14 哇！....真是長得翠綠又密集..
但可不要直接拔取喔！...因為這樣是會傷及其他的小植株..
種菜達人說.要採用『剪株疏欉法』採收…
所以最好是用剪刀摘取呀！...懂嗎..
11.14 採用『剪株疏欉法』採收...不要讓青江菜成長太大株.
這樣會比較鮮嫩可口啦！所以..今天就來採收囉！.
雖是有機無毒..但還是要把泥沙洗乾淨...
青江菜。有人也說是『青梗白菜』.又有人形容為『湯匙菜』
下鍋前.挑了3把湯匙來比一比..你覺得誰最像呀！？
放些油..打顆蒜頭..再加根辣椒..就可下鍋了！
辣炒有機無毒青江菜...完成了！..
全站熱搜
留言列表
