起司。奶油焗白菜




這個大白菜..長得真漂亮..並非自己所種..


同個菜園..鄰居大姊送的..


很難想像..有機蔬菜..也能長得這麼漂亮..




白菜洗淨=>切成小塊=>放入滾水中汆燙=>撈出備用



做『白醬』=>奶油+麵粉+鹽+鮮奶=>成『糊』狀




在汆燙好的白菜上=>淋上『白醬』=>放入培根=>鋪上起司





放入預熱的烤箱=>烤約25分鐘





這次..鋪對了..起司..=>成功..



※※ 第12..起司。奶油焗白菜..上菜囉!...※※


 


 


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