胡蘿蔔紅菜頭



入冬後的東北季風..總是特別猛烈!..


9月播種的胡蘿蔔種子..


幸好..我都有用手壓實..因為胡蘿蔔種子特別的細小..


用手壓實..好讓種子可以緊貼著土壤..


以免還未發芽.胡蘿蔔種子就讓風給刮走了!..



當葉子互相碰觸..就是可以疏拔的時候.





長出葉子的胡蘿蔔..對季風的忍受力其實很強!..


 


胡蘿蔔的枝條很有彈性.再加上..細碎的胡蘿蔔葉..

這樣就可以..分散風力..





胡蘿蔔.應該是在這種惡劣環境下..種植最佳的選擇.


可以種在菜園裡.慢慢欣賞長達5個月..





胡蘿蔔.不一定非得栽種5個月才能收成..


但至少要有3個月..才有形成蘿蔔的樣子.


2011.12.19





延遲太久採收..會裂開或是腐爛..


所以..見好就收.千萬不要捨不得採收喔!


2012.2.17





從泥土裡.拔起的胡蘿蔔..帶著泥土的芳香..







煮一道..咖哩胡蘿蔔..好吃!..





 


 




 



 

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