油燜菜豆





中颱“蘇拉”的登陸.....就從昨晚一整夜的下...


全台幾乎..停班也停課..


這一早趕著上班.上學的人群..少了很多...


見到的..就是“小黃”在街道上跑...


今天..我還得趕著早上8點的教學師資會議...


好想..偷懶賴床在家裡..放放颱風假..


唉呀!..殘念啦!..


還好..在迷濛的街道上..我可以在老公的車上...


下班後..再來做個簡單的家常菜...


因為..還是自己菜園種的蔬菜..菜豆收成了..





小辣椒..也收成....



『油燜菜豆』



菜豆洗淨切小段





薑片.辣椒..用油先爆香




加入菜豆燜煮至軟





加入醬油燒出香味後.適量加鹽調出鹹味







※※ 49道【油燜菜豆 ※※


上菜囉!



 


 



 


 


 


 



 
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