葉萵苣類..尖葉萵苣



今天上班時..居然有同事提起..今天是光復節..


.! !..許多人..都早已忘記..有這樣的日子吧???..


但還有人說..還記得怎麼唱..光復歌! !....


..那個人..就是我..! !....


哼了幾句給大家聽..


有人說..對對對..有印象..


又有人說..怎麼完全沒聽過呢...


哎呀..時代的確不同了..世紀也不一樣了..


上班一族..兼差當園丁..不也正是夯ㄚ..


今天早上..菜園裡摘了一把青菜..晚上好下鍋..


“尖葉萵苣”



 



萵苣的品種很多..40年代的農家.聽說經常用來養鵝..


所以俗稱鵝仔菜..





摘取時..葉梗上有白色乳液..







摘取後..就地清洗..spa一下..








淋上香菇肉燥..好味..有機好營養...





 


 

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