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胡蘿蔔料理..“鮪魚罐頭炒胡蘿蔔絲”
胡蘿蔔料理..除了可以用胡蘿蔔燉牛肉外..
實在也想不出來..胡蘿蔔還可以當什麼主菜料理..
多數的料理..胡蘿蔔好像總是只能配色..當個配角...
對哦!？..我怎麼忘了呢...
胡蘿蔔還可以炒蛋..當主角ㄚ...
今天剛好有人教我這一道...是琉球的鄉土料理喔..
..【鮪魚罐頭炒胡蘿蔔絲】..
才從菜園採回來的新鮮有機胡蘿蔔..
家裡剛好也有鮪魚罐頭...
而且聽來..並不難...
胡蘿蔔先刨絲..先用鮪魚罐頭的油炒香...
加上鮪魚肉..
..最後加上蛋拌炒...
很簡單吧...
※※ 第82道【鮪魚罐頭炒胡蘿蔔絲】 ※※
上菜囉！...
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