Yu 的部落

3/6..我到興農種苗行選新秀...

看見這..可以長出綠綠山苦瓜的『山苦瓜苗』..

腦袋裡..就想著好吃的..山苦瓜炒鹹蛋...

老板啊..別的瓜一株都只要15..20元..

為何.. 『山苦瓜苗』這麼貴..一株要50元..

老板一副不耐煩的說了一句...『稼接過的』

轉身就走...

吼..真是生氣..虧我還常來消費...

居然如此對待我...

算了..我也不是完全不懂...

算了..也不是只有你家懂...

給錢走人啦..回家再研究...

北極熊 於2012/06/13

有聽過嫁接苗嗎？？

在果樹,花卉常使用..像高接梨,芒果,玫瑰……等..蔬果現在也常使用..

有沒有覺得現在的小黃瓜,西瓜,苦瓜…跟小時候吃起來的風味不同..

好像少了特有的香氣..

為了抵抗一些土壤的病蟲害..溫室的連作問題..季節的栽種時間.

所以會使用嫁接苗..苦瓜嫁接在絲瓜或南瓜(種在土裡的是南瓜..

上面接上苦瓜的植株..結出來的果實是苦瓜..但會有南瓜味)..

西瓜嫁接在匏瓜或南瓜或砧用西瓜..蕃茄嫁接在茄子..

小黃瓜嫁接在南瓜..洋香瓜嫁接在南瓜..

南瓜,絲瓜,茄子通常較抗病..所以用它們來做砧根..

但也因為這樣西瓜會有南瓜的味道..小黃瓜少了它特殊的味道..

所以俗話..種匏瓜生菜瓜..應該改為種匏瓜生西瓜..種茄子長蕃茄..

但也不是所有的南瓜,絲瓜.茄子都可以做砧根..

現在已發展出來專用的砧根品種.. 

第一次看見..是這樣的2株小苗做嫁接..

就在2株小苗的聯接處..就用支小夾子固定著...

真的是很好奇？？？..

就一支小夾子..真可以創造出？..

山苦瓜？..生命力？..？？？