Yu 的部落

HBK-150T @ 核桃起司麵包

今天早上出門時.擰了昨天做好的“核桃起司麵包”到醫院..

也記得..帶了下午二胡課的樂譜...

唉呀..偏偏就是二胡給忘了背出門ㄟ...

中午下班再回家拿好了..但怎又下雨了呢....

算了.偷懶一次吧.不想再出門了....

記錄一下.昨天做好的“核桃起司麵包”...

所有的材料..先來個團體照...

都還算是第一次嘗試..所以還是先照著食譜學....

 costco買回來的“核桃”很大個...品質還不錯..

要將“核桃”稍為烤過..再壓碎...

食譜上說..

要將“核桃”壓碎到 5mm 大小... 

先倒牛奶..再放麵粉....〈唉呦..粗心忘了放攪拌器！..〉  

加鹽..加砂糖....

所有材料依序加入烤箱裡..... 

麵包機攪拌了數分後..突然看見攪拌器怎麼在一旁閒著....

真是傻眼了..怎麼辦呢...

電源暫停.全數倒出來..放好攪拌器再重新來..

哈..所以..就成了此模樣... 

倒果料了..核桃與起司丁....

看來並沒有失敗...好加在..

上拍.... 

 側拍.... 

切片拍....  

ㄟ..起司怎麼不見了..但有著濃濃核桃起司香喔...

※ 第6道..Yu的“核桃起司麵包”..出爐了！..