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蒜香虱目魚..上菜囉!...
前幾天看到阿靜煎虱目魚..我自己也好想吃喔....
決定今天下班後..黃昏市場走一下...
今天下班時..走出醫院才 5:00...哇..怎麼天就黑壓壓一片了..
最近...天暗的特別快..真感覺到冬天已經來了..
最近食安的問題..吵得大家沸沸揚揚...
都不知道自己家用的這油..是否是在合格名單裡...
每餐都外食..還有誰能確保自己有無食安呢...
現今外食的人口很多.. 逛市場買菜的也不少...
今天.. 就挑了2片虱目魚肚100元...
回家... 上菜囉....
原本只想.. 加蒜.. 煎虱目魚就好....
哪裡知道.. 居然忘了將虱目魚肚上.. 抹上一點鹽..
臨時.. 放根蔥.. 再加點醬油..油燒一下吧...
再將油汁淋上煎好的魚肚上.. 這樣是不是也 Ok 啊....
第109道 【蒜香虱目魚】..上菜囉!...
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