隆億。冬瓜盅
芋仔冬瓜〈100.07.25〉..
其實菜園裡我也種了一株..『芋仔冬瓜』..
芋仔冬瓜..陸陸續續..早有開花..
但前陣子雨水多..都不見瓜長大..
到底..芋仔冬瓜..長什麼樣..我好期待!
畢竟..他仍是個..未知數???
※※※※
每當有機會到高雄..我總會想到..“橋頭阿萍”
我家阿評也都會提..『路過橋頭..找阿萍』..
兩輛車.一票人...謝謝阿萍..椰子汁..無限量招待..
..還讓我帶走『隆億超商』的大冬瓜..
分成了5份..給5個家庭..
我留了這一截..
今天趁鮮.上菜囉!
※※冬瓜1截中心挖空..瓜緣雕上邊紋..※※
※※再刻上喜歡的字.作個裝飾..※※
是否..看的出來..我刻那一字?!..
香菇2朵、雞肉切丁、蛤蜊、水適量
※※ 放入大同電鍋裡蒸煮..※※
這時..就可以放心去沙發上小睡一下..
睡醒時.....哇!..
※※調味料:鹽少許、胡椒粉少許 ※※
※※ 第27道【冬瓜盅】 ※※
上菜囉!
...
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