玉米筍沙拉
曾經..還以為“玉米筍”是年幼未長大的玉米..
後來到了種子行..才發現..
原來..“玉米筍”根本不同於玉米呢!!
※ 玉米和玉米筍各種一排
種過玉米.大概知道...
當玉米鬚變成深褐色時..玉米就可以採收了!..
但.. “玉米筍”可就不是這樣等喔!..
※ 玉米筍..不需等到玉米鬚變成深褐色.才採收..
千萬不要以為..小小的“玉米筍”不採..他會變成玉米?!
他不會變成玉米.卻會變成超大的“玉米筍”
今天..憑著感覺採收了部分“玉米筍”
※ 見好就收!..這就對了!..
※ 但有一大一小怎麼辦呢?!我也不知..
..決定把小的再多留幾天吧!..
※ 當初開始種玉米時..看見金龜子..就覺得他們是來搞破壞..
所以一隻隻將他們..摘除..
但我覺得我誤會他們了..應該是要感謝他們的幫忙..
我們才會有玉米好吃!...
看起來..這次時機挑的比上次好..
只有2支..体型過大..
但趁著新鮮..熱水汆燙後..
再加上沙拉醬..
嗯!..非常的清甜.還是一樣好吃喔!..
※※ 第32道【玉米筍沙拉】 ※※
上菜囉!
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