菊苣(苦苣.苦菜.縮葉苦苣)…
菊苣原產於歐洲..在地中海沿岸...
後來.才由美國引進台灣...
引進台灣.作為藥用植物...
當時..以能治療眼疾而轟動一時...
今年..我買了5株的菊苣栽種..
菊苣外型酷似萵苣..葉大而皺縮.葉緣捲捲的..
翠綠色澤..甚為美麗…
食用的方法..有很多種..
生食.炒食..打汁..煮湯.. 任君挑選..
食用的方法..有很多種..
生食.炒食..打汁..煮湯.. 任君挑選..
據民間驗方...
生汁加蜂蜜.長期飲用..能治療各種眼疾..
嗯..最近..我感覺視力減退...
明天..開始喝他幾杯吧...
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